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ベトナム食文化体験教室を開催しました

活動報告

姫路市内の高校生を対象に、ベトナム料理教室を6月6日、イーグレひめじ料理室にて
開催しました。講師は、調理製菓専門学校のみかしほ学園に担当頂きました。

参加した高校生やインドネシアからの留学生はグループに分かれ、「フォー」と
「コムチェン(焼飯)」を作りました。
食文化の違いを体験して、異文化の理解を深めることができました。